L'engrais : minéral ou organique ?
L'engrais apporte les éléments nutritionnels aux plantes. Les engrais chimiques ou minéraux apportent les éléments essentiels : azote (N), phosphore (P) et potassium (K).
Les engrais organique proviennent de la décomposition de matières organiques (compost, fumier) au de produits organiques naturels ( guano, poudre d'os...)
Lequel choisir ?
Si l'engrais minéral apporte rapidement les éléments nécessaire à la croissance de la plante (NPK), il est préférable de miser sur des engrais organique. En effet les engrais minéraux entraînent un appauvrissement du sol en favorisant le développement de bactéries augmentant la minéralisation du sol. Par ailleurs les plantes ont besoin de divers éléments généralement pas apportés par les engrais minéraux.
Les organiques, beaucoup plus équilibrés, vous assurent un apport suffisant en élément nutritif tout en enrichissant le sol.
Mise à jour de l'article : 13-04-2011 - Référence : 311
Mots clés : engrais - mineral
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