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Culture des pommes de terre
La culture de la pomme de terre s'effectue de préférence dans une terre riche avec une exposition ensoleillée. La plantation s'effectue au printemps.Le choix est grand parmi les différentes variétés de pommes de terre :
- La roseval, reconnaissable grâce à sa robe rouge à la chair très ferme
- La Bintje : la plus courante des pommes de terre
- La charlotte : très utilisée en salade. Variété précoce.
- La pompadour : tardive et résistante au mildiou
Comment cultiver les pommes de terre
Mettre les tubercules en germination dans une boite à œuf dans un endroit frais et lumineux. Le rendement par pied est d'environ 2Kg par pied. Espacez le plants d'environ 40 cm.
Arrosez régulièrement en période sèche. En cas d'apparition du mildiou, retirez les les tiges atteintes.
Ne pas plantez dans des terres alcalines.
Mise à jour de l'article : 01-07-2009 - Référence : 152
Variété de pomme de terre écrit par : Jean
Vous n'avez pas mentionné la variété Agate qui est l'une des meilleures pomme de terre à mon sens
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