Infusions simples de plantes : Bénéficiez des vertus thérapeutiques des plantes grâce aux infusions simples préparées en laissant infuser une seule variété dans de l'eau frémissante.
Tisanes composées pour les maux quotidiens : Problèmes digestifs, insomnies, constipation, les plantes sous forme d'infusion peuvent vous aider à soulager les maux du quotidien
Recettes d'huiles parfumées pour la cuisine : Pimentée ou aux herbes, créez vos propres huiles parfumées pour donner une saveur incomparable à vos plats
Huile d'olive : fabrication et variétés : Comment bien choisir et utiliser l'huile d'olive en cuisine pour bénéficier de ses bienfaits sur l'organisme.
Cultivez vos graines germées ! : La germination est un processus naturel qui permet d'obtenir des jeunes pousses de légumes. Les graines germées sont riches en nutriments.
Glucides: les différents types de sucres : Rappel de quelques définitions sur les différents types de sucres présents naturellement ou rajoutés dans les aliments.
Gâteau au chocolat aux cerises et aux noix : Deux versions du gâteau au chocolat pour varier les plaisir, l'un avec des noix, l'autre à base de cerises en bocaux.
Recettes de galettes au blé noir : Commencez par préparer la pâte avant de choisir la garniture parmi l'une de nos 3 recettes originales
Salers et Cantal : des fromages de terroir : Les différentes variétés de Cantal, un fromage à pâte non cuite, dont le Salers bénéficiant de l'AOP
Recette de la fondue savoyarde : Du fromage, du vin blanc et des croutons de pains, voilà les ingrédients pour une soirée conviviale autour d'une fondue savoyardeAuteur de l'article : Jean-Michel Riom
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