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Le compostage maison facile et sans odeur

Les particuliers qui disposent d'une petite parcelle de terrain ont tout intérêt à composter leurs déchets.
En pratique, c'est très facile. il suffit de trouver au composteur une petite place dans un recoin pas trop visible du terrain. Car esthétiquement, ce n'est pas l'objet le plus joli du jardin et cela peut freiner ceux qui jouissent d'un petit espace vert.
Pourtant le compost présente un double avantage : il permet d'une part de diminuer les déchets ménagers et d'autre part d'enrichir la terre gratuitement et de façon naturelle. La diminution des déchets est à mon avis une raison suffisante d'avoir un composteur : la quantité de poubelle chute drastiquement. Moins de sacs poubelles, moins d'aller-retour au conteneur, cela est un véritable luxe.

Quelques règles sont à respecter pour obtenir de bons résultats :
- Placer le composteur sur un sol plat idéalement légèrement ombragé, directement en contact avec la terre
- Remplissez le composteur avec tous les déchets organiques compostables (voir liste ci-dessous) en alternant les couches (feuilles, légumes, coquilles d’œuf, etc....). On distingue dans les apports les matières brunes et sèches qui apportent du carbone (cartons, coquilles d’œuf, sciure, paille, petites branches) et les matières vertes et humides qui apportent de l'azote (épluchures, tonte de pelouse). Dans l'idéal, alterner les couches de matières vertes et les couches de matières brunes.
- Gardez le composteur fermé en dehors des périodes d'approvisionnement pour éviter le lessivage par la pluie
- Brassez régulièrement pour l'aérer à l'aide d'une fourche ou d'un ressort à compost.
- Contrôler l'humidité en l'arrosant s'il est trop sec ou en ajoutant des déchets secs comme la paille ou les feuilles s'il est trop humide. Pour vérifier, prenez un poignée de compost un peu en profondeur et pressez-là. Si un filet d'eau s'écoule, il est trop humide. A l'inverse, si aucune gouttelette d'eau ne sort, il est trop sec. Entre les deux, c'est parfait !
La fabrication du compost est lente et prend environ 1 an pour obtenir l'amendement, c'est à dire un compost fin et riche en éléments nutritifs. Il ne doit cependant pas être utilisé pur car il risquerait de brûler les racines (mélanger avec 50 % de terre)
On peut cependant utiliser le compost avant maturité : entre 3 et 6 mois pour le paillage des plantes vivaces et arbustes, entre 6 et 9 mois (le mulching) il peut être répandu sur le sol en automne pour être enfoui lors du bêchage au printemps.

Composteur en lames de bois installé dans mon jardin

Les déchets à composter :

- les fruits et les légumes (épluchures) et ainsi que les préparations d'origine végétale (riz, pâtes, etc...)
- les coquilles d’œuf (de préférence broyées)
- les restes de pain
- les filtres, dosettes et marc de café
- l'essuie-tout et les serviettes en papier
- les sachets de thé ou d'infusion
- les feuilles, les herbes sans graines, les branches broyées, la tonte de gazon, etc...
- les cendres de bois (en petite quantité)
- le papier journal

Les épluchures d'agrumes peuvent être ajouter en petites quantités si elles sont bios. Les autres sont à proscrire en raison de leur forte teneur en pesticides.

Les déchets interdits

Voici la liste des déchets qu'il est préférable de ne pas composter.

  • - les produits laitiers
  • - les os
  • - les coquillages
  • - les résidus de résineux (taille de thuyas, cyprès, etc...)
  • - litière pour chat
  • - les herbes avec graines (ou graines de melons, pastèques, etc..)
  • - les plastiques
  • - le bois traité, aggloméré
  • - les fruits et plantes malades

Les composés qui ne sont pas biodégradables ou dont la décomposition est lente sont à éviter. Idem avec les restes d'origine animale qui peuvent entrainer des odeurs nauséabondes et attirer les rats.
Les résineux contiennent des composés qui limitent le travail des micro-organismes responsables de la décomposition.
Les plantes malades ou en graines sont à éviter si le compost est destiné à être répandu au jardin ou potager.

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Mise à jour : 13-10-2016 - Référence : 617

Composteur en lames de bois installé dans mon jardin
Auteur : Saint-Thibault des Vignes
Publication - Zonedevie.com